春节去超市买猪肋肉怎么样-凯发线上娱乐网址

一、为啥宝肋肉这么便宜

宝肋肉价格便宜并不是因为它质量不好或者有什么问题。1.宝肋肉价格相对较便宜是因为它属于“次肉”品类，相比于其他部位的猪肉，其质地略显松软，加工成本低。2.宝肋肉也比较容易腌制，保鲜期比较短，一般是以低价出售。虽然宝肋肉价格相对便宜，但并不代表其营养价值不高，因为宝肋肉中也含有较多的蛋白质和营养物质，可以给我们带来一定的营养。但是，由于宝肋肉腌制时间较短，所以在烹饪时需要确保彻底煮熟，以杀死可能存在的细菌，确保安全。

二、保肋肉在猪什么位置

脊椎骨内侧。保肋肉又叫里脊肉，里脊分为内外两种，带皮的为外里脊肉，皮与肉的分水岭就在这一块肉上面，适合用来做水煮肉片之类的。而被好好保护在身体里面的内里脊是最嫩的部位，也可以理解为最稀少的肉。

三、猪排骨附近的肉叫什么肉

猪排骨下面一条肉一般就是猪肋肉。

我觉得确实挺好吃的，你可以试试看，我们家平时也很喜欢买猪排骨，猪排骨在煮之前最好先用水焯一下，这样做出来的猪排骨食用起来的味道和口感就会更好一些的，你可以尝试一下，确实挺好吃的，口感很不错。

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